segunda-feira, 17 de junho de 2013

SUCO VERDE

Um copo antes do café da manhã e 

muitos benefícios para saúde

Suco verde
O suco verde 
se tornou o queridinho de muitas famosas, devido aos seus inúmeros benefícios à saúde. Geralmente é composto por vegetais de folha verde escura (couve, espinafre, agrião, salsinha, hortelã), frutas, legumes, grãos, e por isso fornece de uma só vez muitos nutrientes importantes, como ferro, vitamina C, ácido fólico, magnésio, fibras, antioxidantes e outros.

Confira 5 bons motivos para você incluir no seu cardápio:
beleza - Devido a quantidade de nutrientes presentes, 
o suco verde faz muito bem para beleza, deixando unhas, cabelos e pele mais bonitos. E dá mais disposição também!
- Bom funcionamento do inestino - O consumo de verduras, legumes, grãos, ajudam no bom funcionamento do intestino, devido as fibras presentes.
- Limpar o organismo - Se você anda se alimentando muito mal, comendo de forma excessiva frituras, alimentos gordurosos, ricos em sódio, conservantes, gordura trans, mas quer começar a ter uma alimentação melhor, pode começar incluindo o suco verde no seu cardápio.
- Ajuda a atingir a recomendação de frutas, verduras e legumes no dia - Se você não gosta ou não consegue comer verduras, legumes e frutas, uma boa forma de ingerí-las é tomando o suco verde.
- Emagrecer - Se aliado a uma alimentação balanceada e a prática de exercícios, o suco verde será um excelente participante em garantir ótimos resultados com a balança, apenas tome cuidado nas substituições, refeições principais como café da manhã, almoço e jantar devem ser balanceadas, contendo alimentos de grupos variados.
Ficou com vontade de incluir o suco verde na sua alimentação? Confira algumas receitinhas:

Suco verde 1

1 copo de 200ml de suco de laranja
1 punhado de espinafre
¼ de cenoura crua
¼ de mamão
¼ de maçã
1 colher de sopa de semente de linhaça

Suco verde 2

1 folha de couve manteiga
1 fatia de melão
1 copo de água de coco
folhinhas de hortelã
Gotinhas de limão
Adoçante
Gelo 

Suco verde 3

2 folhas de couve
3 colheres de sopa de polpa de maracujá
½ cenoura picada
1 fatia de gengibre
150ml de água de coco

Suco verde 4

Suco de 2 laranjas
2 folhas de alface
1 folha de couve
½ cenoura
½ maçã
1 colher de sopa de chia ou linhaça
Gengibre a gosto
Gotas de limão

Outras dicas:

- Utilize sempre verduras e legumes fresquinhos, com cores vibrantes, e de preferência cultivados em processo de agricultura natural .
- Quer mais praticidade na hora de preparar o suco? Você pode bater no liquidificador a couve com um pouco de água e colocar em forminhas de gelo e congelar, quando for fazer o suco utilize os cubinhos verde.
- Água de coco e chá verde são ótimos líquidos para acrescentar no suco.
- Folhinha de hortelã dá um sabor todo especial



Por: Roberta dos Santos Silva
Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, 
formada pela Universidade Católica de Santos CRN-3 14.113
maisequilibrio.terra.com.br




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